Es ist wieder Sonntag und es gibt natürlich auch heute eine neue Folge Dram Good. Los geht es mit etwas, das vor allem Olli aufgefallen ist: Haufenweise alte Abfüllungen zu Mondpreisen werden gerade auf den Markt gebracht. Im Anschluss Verkosten wir ein positives Gegenbeispiel aus dem fassstark.de Forum. Kurz vor Ostern wurde für das Forum mit den drei S nämlich ein Unbekannter Speyside Whisky von Mancarella Whisky abgefüllt. Nun geht natürlich das Rätselraten los, welche Destille in der Flasche steckt. Im Anschluss reden wir über Tims Living Bottle und wie wir beide bei Living Bottles vorgehen. Am Ende der Folge besprechen wir das Thema, dass sich Malt inzwischen oft dadurch definieren, dass Sie spezielle Verfahren, vor allem bei der Reifung, anwenden. Natürlich sind da einige interessante Sachen dabei, aber muss das sein?

Viel Spaß beim Hören!

Olli & Tim