Wir haben Besuch: Tilo Schnabel a.k.a. The Caskhound
Auch in dieser Folge haben wir Besuch. Tilo Schnabel ist unter den Whiskyliebhabern auf Facebook und in diversen Foren kein Unbekannter. Was vor einigen Jahren mit Teilungen von Raritäten als privates Hobby begann, ist nun zu einem richtigen Gewerbe mit dem Namen "The Caskhound" geworden. Tilo hat den Schritt vom Hobby zum Abfüller gewagt und erzählt uns, was in den letzten beiden Jahren passiert ist, wie es neben seinem eigentlichen Beruf funktioniert, Flaschen zu labeln, verpacken und zu verschicken und die ein oder andere Story mehr. Wir haben Tilo ein paar Leckerchen zugesandt, die wir mit ihm verkosten. Darunter der Benrinnes 16 DL aus unserem Winter-Sample-Set, ein 20 Jahre alter Ben Nevis von The Single Malts of Scotland und natürlich eine Flasche von Tilos Abfüllungen - Croftengea 14 aus der Loch Lomond Brennerei. Jetzt reicht es aber dann auch erst einmal mit LL. Wir haben kurz überlegt, die Folge zu splitten, haben uns aber aufgrund der bevorstehenden Feiertage dazu entschieden, Euch die vollen 3 Stunden zu geben.
Wir wünschen Euch und Euren Familien nun schon einmal ein besinnliches, friedliches und gesundes Weihnachtsfest. Genießt das gute Essen, trinkt guten Whisky und ladet die Akkus wieder auf. Wir melden uns dann am kommenden Sonntag wieder.
Nun aber viel Spaß beim Hören
Olli & Tim
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