Wir wünschen allen Hörer*innen ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr! Im dry January widmen wir uns seit langem Mal wieder ein paar Büchern. Die Anzahl an verfügbaren Büchern über Whisky ist schon Recht groß. Viele sind nicht wirklich empfehlenswert. Tim hat drei Werke herausgesucht, bei denen er persönlich der Meinung ist, dass es sich lohnt, einen Blick hinein zu werfen. Olli hat sich in den vergangenen Monaten viel mit Mezcal und Tequila beschäftigt. Daher verwundert es nicht, dass er ein Buch über eben diese Spirits vorstellt. Nebenbei plaudern wir wie immer entspannt über die vergangenen Wochen und schweifen hier und da ab.

Viel Spaß euch beim Hören

Olli und Tim

Wir sitzen in der Rorschach Bar, schlürfen zum Jahresende ein paar leckere Cocktails von der neuen Matrix-Saisonkarte und verkosten den 1988er Blend, den die beiden Jungs von Spheric Spirits gerade auf den Markt gebracht haben. Wir wünschen allen Hörer*innen einen guten Start ins Jahr 2023, gute Whiskys und vor allem Gesundheit.

Nun viel Spaß beim Hören!

Olli und Tim

Gemütlich dem Jahresabschluss entgegen! In Ollis Küche steht schon der Weihnachtsbaum und Tim kam kurz vor der Aufnahme erst von der Weihnachtsfeier. Wir sind also schon in Stimmung für eine entspannte Poddi-Session. Wir wünschen allen Hörer*innen ein besinnliches Fest und ein paar erholsame Tage. Eine Folge wird's dieses Jahr noch zwischen den Feiertagen geben. Bis dahin, viel Spaß beim Hören

Olli und Tim

Wir haben Mal wieder Besuch. Heute freuen wir uns, Olaf Tappert zu Gast bei Dram Good zu haben. Olaf sagt von sich selbst, dass er zweigleisig fährt, denn er ist hauptberuflich im Rettungsdienst tätig. Außerhalb des Schichtdienstes steckt er aber jede Freie Minute in die Herstellung von Gläsern. Seit einigen Jahren begeistert Olaf auch die Whiskygemeinde mit seinen mundgeblasenen Gläsern. Wir sprechen mit ihm, wie er zum Glasblasen und im Besonderen zur Herstellung von ausgerechnet Whiskygläsern kam und verkosten den ein oder anderen Dram mit ihm. Freut euch auf eine bummelige Stunde (wie immer mit Extrazeit) mit Olaf Tappert von der Glaswerkstatt Tappert.

Viel Spaß beim Hören

Olli und Tim

Für diese Folge Dram Good haben wir es uns in Tims Küche gemütlich gemacht, und einen Bowmore 15 von Douglas Laing eingeschenkt und wir sprechen über eben diesen Abfüller, das anstehende Weihnachtsgeschäft und aktuelle Releases. Außerdem überlegen wir uns schon einmal, welche Whiskys in die Kälte Jahreszeit passen und zu gewinnen gibt es auch Mal wieder etwas.

Viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Wir haben endlich Zeit gefunden, uns mit unserem Sample-Set aus dem Sommer zu beschäftigen. Dazu haben wir uns einen unserer Lieblingsgäste eingeladen. Benedict von Spheric Spirits unterstützt uns, da er neben Whisky auch ziemlich tief in der Thematik Mezcal steckt, selbst in Mexiko Mezcal gebrannt hat und künftig auch Mezcal nach Deutschland bringen wird. Perfect fit für unsere Mezcal folge also. Wie immer versorgt uns Herr Skelton mit viel Wissen rund um die chemischen Prozesse und die Herstellung der südamerikanischen Spirituose. Wir verkosten den Sample-Set Mezcal aus dem Haus Bozal. Die verwendete Agavensorte nennt sich Cuixe und der Brand kam mit 47% Vol. in die wunderschöne Tonflasche. Außerdem haben wir zwei Abfüllungen, die Benedict in Mexico selbst destilliert hat
in der Verkostung. Viel Spaß beim Blick über den Tellerand wünschen Euch

Tim und Olli

Wir haben es uns mal wieder im Dr. Hops gemütliche gemacht. Olli hat tief in die Samplekiste gegriffen und uns den Spheric Spirits Springer 1994 mitgebracht. Außerdem verkosten wir den einen unbekannten Whisky von der Insel Orkney. Habt einen Guten Start in die kurze Woche!

Viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Wir sind ein Bisschen aus dem Rhythmus gekommen, aber sind jetzt wieder voll drin. Wir haben es uns in Tims Küche gemütlich gemacht und starten den Abend mit dem Uncle Nearest 100 Proof. Passend zur Negroni-Week gibt den Whiskey aus Tennessee als Boulevardier und natürlich pur. Danke an dieser Stelle nochmals an Jason und N10 Bourbons für die Kostprobe! Apropos Jason, der organisiert dich immer diese Blogger- und Vloggertreffen! Und bei genau so einem war unsere Dram Good Außendienstler Oliver mal wieder. Die Brennerei Heinrich Habbel in Sprockhövel hatte eingeladen und Olli berichtet von seinem Besuch der Brennerei. Auch hier nochmals vielen Dank an Ela und das gesamte Team der Brennerei Habbel! Natürlich besprechen wir auch wieder aktuelle Themen, aber hört am besten selbst!

Viel Spaß dabei wünschen

Olli & Tim

Die Ferienzeit ist vorbei und wir haben uns für die heutige Folge in Tims Garten getroffen und uns bei dem ein oder anderen Dram ans Lagerfeuer gesetzt. Wir starten langsam und berichten von unseren letzten Wochen, sprechen über die Distiller's Editions von Diageo, Cadenhead's als unabhängigen Abfüller und Olli darf gleich zu Beginn auch ein Blind-Sample verkosten. Für den Abend am Feuer hat Olli zudem den SRV5 Blended Malt von den Thompson Brothers mitgebracht - ein super Begleiter für's Lagerfeuer.

Viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Heute darf sich Tim mal wieder an einem Blind-Sample versuchen. Gar nicht so einfach das Ganze. Wir besprechen die neue Website von whiskyauction.com und Olli berichtet von seinem neusten Fang in der letzten Auktion. Auch den aktuellen Trend, neue Brennereien nicht nur auf Islay, sondern auch in Campbeltown zu eröffnen, haben wir diskutiert. Außerdem gibt's die neue Rubrik "Whiskys von Brennereien, aus den wir noch nie was getrunken haben" und so haben wir eine Flasche Royal Brackla 18 aufgemacht. Der Malt hat ein anständiges Alter, 46% Vol., ist UCF und ungefärbt und obendrauf gibt es noch ein Finish in Palo Cortado Sherry Fässern. Als ob das nicht schon genügen würde, ist auch die Aufmachung sehr vielversprechend. Ob er auch mit seinen inneren Werten überzeugen kann, hört Ihr im Podcast. Und da alle guten Dinge drei sind, verkosten wir zum Schluss noch den Gnista Barrel Oak. Großer Dank geht raus an Marko für das Sample. Olli hatte "richtig Bock", den alkoholfreien "Whisky" zu probieren ;)

Nun aber viel Spaß beim Hören!

Olli & Tim

P.s.: Da die Urlaubszeit nun bald losgeht, war das für uns vorerst die letzte Folge vor der Sommerpause sein.